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猕猴桃出个国,回来变成奇异果,支持国产还是进口

2018-12-20    来源:    作者:  浏览次数:2642

不知道哪一天,水果市场迎来了一位新朋友,它的长相酷似猕猴桃,名字却叫奇异果。

奇异果是从外国进口而来。由于价格昂贵,被称为高端水果。


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猕猴桃与奇异果

猕猴桃的发源地就在中国,早在先秦时期的《诗经》中就有猕猴桃的记载。李时珍在《本草纲目》中也有对猕猴桃的记载,大概意思是“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食”。


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1904年,猕猴桃被一位新西兰女老师带回国。猕猴桃到达新西兰后,被人工培育种植。最开始在新西兰并不受欢迎,随着几次改良猕猴桃摇身一变奇异果。

其实奇异果就是猕猴桃,只不过到了国外后,入乡随俗,久而久之身上不少地方发生了“变化”。

两者间的区别

一、价格

猕猴桃的价格相对便宜,个别品种比较贵。奇异果属于进口产品,价格远远高于猕猴桃,不少奇异果都是论颗卖。

二、看外表


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猕猴桃的绒毛比较硬,放在手里比较扎手。奇异果外表绒毛比较软,表皮比较光滑。

三、大小

猕猴桃的个头明显比奇异果大。成熟的猕猴桃比手掌心大,奇异果的个头比较固定,个头集体偏小。


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四、口感

猕猴桃带有一点酸味。奇异果在栽培过程中经过改良,比猕猴桃要甜。

五、什么时候吃

猕猴桃买回来需要放一段时间才能吃,奇异果买回来就能吃。

奇异果与猕猴桃最大的区别就是在外观,除此之外差距都很小。


奇异果与猕猴桃的销量


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新西兰奇异果的销售额占世界市场的1/3,大概25亿美元,换算成人民币就是160亿

中国的猕猴桃销售额占世界市场的1/3,销售额大概在150亿人民币

其它国家猕猴桃占世界销售额的1/3

新西兰奇异果与中国猕猴桃就占据世界市场的2/3

新西兰奇异果种植面积并不大,但产量特别高。中国猕猴桃平均亩产1000-2000公斤,新西兰奇异果平均亩产3000-6000公斤。


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猕猴桃的未来

世界上销量最高的26种水果,猕猴桃的营养最为丰富,被誉为“水果之王”。

猕猴桃的营养价值与商业价值逐渐被发现,国内近几年涌现出许多优秀的猕猴桃种植基地,分布全国各地。

中国猕猴桃在世界范围内已经做到,种植面积最广、产量最大、品种最多,未来几年还会增长。从地理位置来看,中国比新西兰等国家更有种植猕猴桃的优势,

中国猕猴桃以内销为主,少量猕猴桃在做出口。目前主要向东南亚、俄罗斯等地出口。新西兰猕猴桃主要以出口为主,内销并没多少。国外市场是以后发展的方向。